Heute – Tag der gesunden Ernährung

Bereits zum 20. Mal veranstaltet der Verband für Ernährung und Diätetik e.V. (VFED) den „Tag der gesunden Ernährung“. „Mit diesem Aktionstag machen wir die Bevölkerung in Deutschland auf die Wichtigkeit der gesunden Ernährung aufmerksam“, so Margret Morlo vom VFED....

Ein Urkorn wächst in Waldangelloch

In diesem Jahr werden wir erstmals Emmer auf unseren Feldern ernten. Was genau ist eigentlich Emmer?                         Quelle: https://naturlieferant.de/project/emmer/ (Letzter Zugriff: 07.03.2017)...