Rindfleischmarinade

Rindfleischmarinade
Eine sehr leckere Marinade für Steaks, Braten oder auch Beinscheiben.

Und diese Zutaten benötigen Sie für die Marinade:

Olivenöl (ca. 6 Esslöffel)
1 Esslöffel Dijon-Senf
1 Teelöffel Ahornsirup oder Honig
2 Teelöffel Rosmarin
2 Teelöffel Thymian
1 Teelöffel Salz
Frisch gemahlener Pfeffer
2-3 Knoblauchzehen, geschält und geviertelt
2 Teelöffel Ingwer

Sie vermischen alle Zutaten gut und marinieren das Fleisch mindestens einen Tag.